nextcoach Erstgespräch
Basel 2050 bei Nacht, senkrecht von oben, mit dem Rheinknie Basel bei Nacht von oben, der Rhein im Rheinknie Symbolbild: futuristischer Turm am Rhein in Basel bei Nacht, KI-generiert

Symbolbild, KI-generiert

KI für Gastronomie und kleine Betriebe

Ihre Daten bleiben im Haus.

Wir richten Ihnen eine KI ein, die bei Dienstplan, Kalkulation und Auswertung hilft. Sie läuft auf einem Rechner bei Ihnen im Betrieb.

Kostenloses Erstgespräch (30 Min.) Leistungen

Heute

Bei Cloud-Diensten landen Ihre Zahlen in fremden Rechenzentren.

Mit nextcoach

Bei uns gibt es diese Verbindung gar nicht.

Ihr Betrieb

Die KI steht bei Ihnen. Ihre Daten auch.

Kostenloses Erstgespräch (30 Min.)

Erde und Mond: NASA (Visible Earth, Black Marble, LRO)

Leistungen

Wobei wir Ihnen helfen

So arbeiten wir

In drei Schritten zu Ihrem Werkzeug

Warum lokal

Es kommt darauf an, wo gerechnet wird

Rechner

Was kostet Cloud, was kostet lokal?

Beispiel

So sieht ein Wochenbericht aus

Fragen

Was uns Betriebe oft fragen

Kontakt

Erzählen Sie uns, was Sie Zeit kostet

Wobei wir Ihnen helfen

1. KI-Bestandesaufnahme

Wir zeigen Ihnen, wo KI in Ihrem Betrieb Zeit spart – und wo nicht.

2. Massgeschneiderte Tools mit Schnittstelle

Werkzeuge nach Ihrem Ablauf, angebunden an Kasse, Buchhaltung und Ihre eigene KI.

3. KI-Einführung

Wir richten die KI bei Ihnen ein und schulen Ihr Team, damit Sie das Maximum herausholen.

Alles läuft auf Ihrem eigenen Rechner. Keine Gebühr pro Anfrage. Hardware und Zubehör sind nicht inbegriffen.

In drei Schritten zu Ihrem Werkzeug

Erstgespräch

Kostenlos: Wo verlieren Sie heute am meisten Zeit?

Schriftliches Angebot

Umfang, Preis und Termine – schwarz auf weiss.

Schrittweise Umsetzung

In kleinen Etappen, bis Ihr Team damit arbeitet.

Datengrenze

Umsätze, Personal- und Gästedaten bleiben im Betrieb.

Es kommt darauf an, wo gerechnet wird

Cloud: Ihre Zahlen laufen über fremde Server. Bei uns rechnet die KI auf einem Gerät in Ihrem Betrieb.

Keine Gebühr pro Anfrage, kein Anbieter, von dem Sie abhängen.

Ihre Daten verlassen den Betrieb für die Berechnung nicht.

Dienstplan Umsatz Kalkulation Ihre Daten Cloud Lokales Sprachmodell (Ihr Rechner) Ergebnis

Was kostet Cloud, was kostet lokal?

Annahmen
Cloud Kosten / Monat
Cloud Kosten / Jahr
Lokal günstiger nach

Beispielrechnung mit angenommenen Werten - keine Offerte, keine Garantie.

So sieht ein Wochenbericht aus

Wichtig: Beispiel mit fiktiven Daten – keine echten Kundenzahlen.

Wochenauswertung Restaurant (Beispiel)

KW 37
Umsatz Woche CHF 18'450
Wareneinsatz 31,2 %
Personalstunden 412 h (Plan 430 h)
Besucherfrequenz Mo–So
Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
So

Rot: Tag, auf den sich die Empfehlung bezieht

Empfehlung des Modells: Sonntagsschicht um 1 Person kürzen – Prognose zeigt 18 % weniger Gäste.

Was es kostet

Hinweis: Beispielpreise, unverbindlich.
  • Erstgespräch kostenlos
  • Einrichtung lokales Modell ab CHF 2'900 (Beispiel)
  • Coaching ab CHF 180 / Stunde (Beispiel)

Was uns Betriebe oft fragen

Was kostet KI im laufenden Betrieb?

Einmalig die Einrichtung, danach nur Strom und – falls gewünscht – Wartung. Keine Gebühr pro Anfrage. Hardware ist nicht inbegriffen.

Was heisst «lokal» genau?

Die KI läuft auf einem Rechner bei Ihnen. Ihre Daten gehen an keinen KI-Anbieter im Internet.

Welche Daten müssen wir geben?

Nur, was die Aufgabe braucht. Die Daten bleiben bei Ihnen.

Wie lange dauert ein Projekt?

Das erste Werkzeug läuft in wenigen Wochen.

Was passiert nach der Übergabe?

Daten und Werkzeug nutzen Sie nach den Rechten im Angebot. Weitere Betreuung auf Wunsch, ohne Abo.

Erzählen Sie uns, was Sie Zeit kostet

Zwei, drei Sätze zu Ihrem Betrieb und zur Aufgabe reichen. Wir sagen Ihnen ehrlich, ob wir helfen können.

Danke - Ihre Anfrage ist bei uns angekommen. Wir melden uns in der Regel innert zwei Arbeitstagen.

Ihre Angaben gehen nur per E-Mail an uns, werden nicht auf dem Webserver gespeichert, nicht weitergegeben und nach Erledigung gelöscht.

Impressum

Testauftritt – kein Angebot, keine Dienstleistung. Die Seite zeigt, wie nextcoach künftig arbeitet.

nextcoach (Testauftritt)
Musterstrasse 1
4000 Basel
Schweiz

Platzhalteradresse – keine gültige Anschrift. Kontakt ausschliesslich über das Kontaktformular auf dieser Seite.

Datenschutz

Testauftritt: Diese Website bietet nichts zum Kauf an; sie dient als Muster.

Kurz gesagt: Diese Website setzt keine Cookies, speichert nichts auf Ihrem Gerät und verwendet keine Analyse- oder Werbewerkzeuge. Beim Aufruf verarbeitet unser Hoster in den USA technisch notwendige Verbindungsdaten. Wenn Sie uns schreiben, verwenden wir Ihre Angaben nur, um Ihre Anfrage zu beantworten.

Verantwortlich

Verantwortlich für die Datenbearbeitung ist nextcoach, Angaben siehe Impressum oben. Kontakt: über das Kontaktformular auf dieser Seite.

Kontaktformular und E-Mail

Rechtsgrundlagen (für Besucherinnen und Besucher aus der EU)

Beantwortung Ihrer Anfrage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Massnahmen). Serverprotokolle und Missbrauchsschutz: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren Betrieb).

Hosting und Empfänger

Die Website wird bei GoDaddy (USA) gehostet und über dessen Schutzdienst Sucuri (USA) ausgeliefert. Der Hoster verarbeitet in seinen Serverprotokollen technisch notwendige Verbindungsdaten (IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Seite, Browser-Kennung); die Aufbewahrungsdauer richtet sich nach dem Anbieter.

Der Hoster fügt jeder ausgelieferten Seite ein eigenes Messskript zur Leistungsmessung hinzu. Unsere Sicherheitsrichtlinie (Content-Security-Policy) verhindert, dass dieses Skript in Ihrem Browser ausgeführt wird; es werden dadurch keine Daten an den Hoster übertragen.

Bekanntgabe ins Ausland

Hoster und E-Mail-Dienst können Daten in den USA bearbeiten. Die Garantien dafür (Zertifizierung nach dem Datenschutzrahmen Schweiz–USA oder Standardvertragsklauseln) sind noch nicht festgelegt; sie werden hier benannt, bevor die Website öffentlich wird.

Cookies

Diese Website verwendet keine Cookies und keine vergleichbaren Techniken (zum Beispiel lokale Speicherung im Browser).

Ihre Rechte

Sie können jederzeit Auskunft über Ihre Daten verlangen (Art. 25 DSG, Art. 15 DSGVO) sowie Berichtigung, Löschung, Herausgabe und – für EU-Besucher – Einschränkung verlangen oder der Bearbeitung widersprechen. Schreiben Sie uns über das Kontaktformular. Sie können sich ausserdem beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) oder bei einer Aufsichtsbehörde in der EU beschweren.

Stand: 19. September 2026

 Erstgespräch